ニ月のこと


ニ月。
立春を迎え、いよいよ一年の流れにのりだす月‥

冷え込む毎日のなかに、もうそこここに春の気配が漂っているようで、
心なし、うきうきしてきます

とつぜんのお知らせですが、来月、三月からシボネボルケは、大きな冒険をしてみます◯
冒険。といっても、なにかすごいイベントやらだいそれたことをするわけではないのです。。
でも、私にとっては、何よりもの冒険とおもえること。
営業日を。。。

5日間にふやします!

ジャジャジャーン。
ぱかり。(くす玉が割れた音)

なぜそのようにするのか、ということについては、レポート提出できるくらいあるのですが、それを話すのは、この店が閉店したときかな〜と
おもっていたりします
(もはやその時にはめんどうくさくなって、結局一生話さないかもしれないけど)


すこしだけ言えば、2日、もしくは3日間の営業日がつづいてきたのは、いたしかたないことでした。
バイトさんにお手伝いしてもらっているとはいえ、ほぼ自分ひとりできりもりするにはどうしても体力がおいつかず、日々、おっかなびっくりの開店。
で、限界かも!とおもったそのときに、なにかスコンとぬけたような感じがして、いちばんこわいとおもっていたことをしてみよう。
と、おもいました。
岡本太郎式ですね。。。

いちばんこわいな〜、とおもうのは、営業日をふやし、バイトさんを育てて任せるところはお任せしながら開店する。
という、いたって、当たり前のことでした。。。

そして、それをしてみることにしました〜
すこし、楽しみなのです


もしかしたら、それもまた変化してゆくのかもしれませんが、林のささやかなお店でくつろぐ、お客さまのよきお時間を、すこしでも多くつくれたらこんなにうれしいことはありません
詳しい営業日、お時間につきましては、追ってまたお知らせいたします

今月は、これまでどおりの営業となります◯
すてきな音楽の催し事もございますので、下記をご覧下さいませ

皆さまのお越しを、心よりお待ち申し上げます




◯今月の開店日

日 11時半〜16時半
月 11時半〜16時半
火 13時〜16時半

/8(木)18時半〜 「無伴奏」バイオリンとチョコレートの夕べ

*臨時定休日 13(火)貸切のため、通常営業はお休みとなります


◯2/8(木) 18時半〜開店
「無伴奏」 ヴァイオリンとチョコレイトの夕べ

井上静香さんのヴァイオリンコンサートです!
チョコレートを隠し味にしたポタージュと天然酵母パン・サラダのセットのご用意もございます。
その他、おやつ、あたたかいお飲み物、お酒などお愉しみくださいませ。
バレンタインの季節、大人の贅沢なお時間を。。。
お席のご予約も承ります shiboneboruke@gmail.com

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by shibone | 2018-01-31 10:56 | 今月の営業日 | Comments(0)