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はるのけはい


つめたい空気は、あたらしい春を内に隠しているような毎日です
隠していても隠しきれないなにか、すてきなもの。
こどものころに、日常の中で感じていたようなもの。


吉祥寺では、ギーが大人気のようで、追加注文が入っています。
ギーがこんなに人気になるとは驚きで、それだけみなさんの求めるものは、はっきりと変わってきているのだなあ、もっとあれもこれも出しちゃっていいのかな?などと思ったり思わなかったり。
お店でも、ギーを販売してみようかな?

3月から、お店の営業スタイルをすこし変えることを考えています
もうすこし、ゆっくり、それで、もっと、おもしろく。
そんなふうに、只今思案中です。


*きょうのおやつ*

栗の米粉ロールケーキ

アボカドのガトーショコラ

柚子ジャムとホワイトチョコレートのケイク

地卵のバニラプリン
by shibone | 2012-02-14 10:57 | 日記