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今夜のメニュウ



今夜のお野菜のコースは、3000円のコースメニュ-なので、サラダを旬の小松菜ソースのニョッキにして、
もう一品は、下仁田ネギとかぼちゃのグラティネにしました

スープは、カリフラワーのポタージュ
メインはお豆腐のロールキャベツです

野菜しか使わないのですが、ボリュームのあるメニューになりました
お誕生日ということなので、テーブルのお花もすこし華やかにしてみようかなと思っています

お口にあって、よろこんでいただけるとよいな。。


あしたは、雪になるみたいです
余寒がすこし厳しいですが、みなさまお風邪などひきませぬよう
by shibone | 2011-02-10 13:56 | 日記